Rýchle a zdravé jedlo, nenáročné na suroviny. Keďže neobsahuje lepok – pochutí si na ňom naozaj každý.
Ku zemiakom môžete pripraviť zdravý šalát.
Suroviny
650 g zemiaky
tvrdý syr, strúhaný
2 jarné cibuľky, nasekané
1 lyžička soli
čierne mleté korenie
olivový olej
Postup
Starostlivo umyjeme zemiaky a varíme aj so šupkou do mäkka. Necháme vychladnúť.
Predhrejeme rúru na 200 ° C . Na plech dáme papier na pečenie.
Keď sú zemiaky vychladené, olúpeme a nastrúhame na hrubšom strúhadle. Dáme ich do veľkej misy.
Pridáme syr, cibuľu soľ a korenie a zmiešame.
Naberieme asi lyžicu zmesi a rukami robíme malé fašírky. Poukladáme na plech.
Pokvapkáme olivovým olejom a dáme zapiecť.
Ozdobíme jarnou cibuľkou. Podávame s obľúbenou omáčkou alebo šálátom.
/homecookingadventure.com/