Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Zelenina zapečená s kuracím mäsom, slaninou a šampiňónmi

Veľmi chutné jedlo! Vďaka slanine je šťavnaté a veľmi chutné. Môžete použiť všetku  zeleninu podľa chuti. Namiesto kuracieho mäsa môžete použiť mäso z morky.

Suroviny

kuracie mäso 500g
slanina najlepšie prerastená 200 g
cuketa 500g
paradajky 300 g
huby 300 g
karfiol 300 g
soľ,korenie

Postup

Mäso nakrájame na malé kúsky

Slaninu nakrájame na prúžky

Cuketu nakrájame na kocky.

Paradajky nakrájame na malé kúsky.

Huby nakrájame na malé kúsky.

Rozoberieme ružičky karfiolu.

Použijeme formu 20 × 30 cm,dáme do nej premiešané huby,zeleninu,kuracie mäso a slaninku.


Dochutíme soľou a čiernym korením.
Vložíme do rúry.
Pečieme pri 180 stupňoch za 35-40 minúty (pri pečení premiešajte 2-3 krát).

Zdroj/http://www.say7.info/