Dezerty

Výborný dezert

Žlté cesto:

2 šálky múky polohrubej

pol šálky práškového cukru,

1 vrecko prášku do pečiva,

lyžička vanilkového cukru,

200 g masla,

4 žĺtky,

strúhaná kôra z polovice citróna,

100 g a 100 g vlašských orechov

ríbezlový džem

 

Biele cesto:

6 vaječných bielkov,

1,5 lyžičky práškovým cukrom

2 lyžice kukuričného škrobu.

 

Na krém:

3 hrnčeky mlieka,

4 lyžice hladkej múky,

2 lyžice kukuričného škrobu,

2 žĺtky,

lyžička vanilkového cukru,

200 g masla

50 g mandlí na posypanie.