Jednoduchý recept na slané pečivo – tyčinky. Chutia len-tak, netreba ani prílohu. Prípadne si môžete pripraviť nejakú chutnú koktejlovú omáčku. Majú zaujímavú chuť, po slaninke.
Suroviny
Palmarín 250 g
údené tofu 250 g
múka hladká špeciál 250 g
soľ 1 čl
rozšľahané vajce 1 ks
rasca alebo sézamové/ľanové/ semiačka
Postup
Nahrubo nastrúhame Palmarín, najemno nastrúhame údené tofu, pridáme múku, soľ a vypracujeme cesto.
Vyvaľkáme ho na pomúčenej doske a vykrajujeme tyčinky alebo iné tvary. Tyčinky poukladáme na plech s vyloženým papierom na pečenie, potrieme vajíčkom a posypeme drvenou rascou alebo sezamom.
Upečieme vo vyhriatej rúre do zlatista. Dobrú chuť.
/varecha.pravda.sk/Glosterka/