Koláče

Tvarohový koláč s makom

/ Na tortu o priemere 24 cm /
Spodná časť  – Zloženie:

400 g  sušienky  + 1 lyžička  domáci perník s korením
50 g masla
cca. 850 g  mak s orechmi a hrozienkami/najlepšie keď sa zmieša s horúcim mliekom  /

Tvaroh – Zloženie:
/ Všetky ingrediencie by mali byť pri izbovej teplote /

500 g tvarohu
200 g cukru
150 g varených zemiakov
1/2 kocky margarínu
4 vajcia (bielka a žĺtky oddelene)
1 lyžica kukuričného škrobu
1 lyžice múky polohrubej
1 čajová lyžička vanilkovej pasty so zrnami

Pre dekoráciu:

1-2 lyžičky cukru krupice
1/2 lyžičky domáci perník korenia