Tvarohovo rebarborový zákusok.

Cesto:
6 ks vajíčka ,
poliev. lyž. práš. cukru ,
4 pol. lyž. maizena ,
poliev. lyž. polohrubá múka ,
1 práš. do pečiva.
na potretie džem:

Tvarohová plnka:
300 g mascarpone ,
150 g mäkký tvaroh ,
30 g želatína ,
3 balíčky vanilinový cukor ,
4 poliev. lyž. práš. cukor,
ovocná šťava.

Rebarborové pyré:
500 g očistenej rebarbory ,
400 ml voda ,
100 g kryšt. cukor ,
3 lyžice solamyl.