Recept pochádza z čias minulých. Pochádza z oblasti Gemera. Môžem zaručiť že je to veľmi chutný a sýty pokrm. Suroviny zemiaky 600 g údené mäso 200 g majorán,ml.čierne korenie strúčiky cesnaku 2 ks soľ hladká
10 dobrých tipov na prípravu tej najlepšej údenej šunky nielen na Veľkú noc
Aká by to bola veľkonočná hostina bez chutného a šťavnatého údeného mäsa. Máme pre vás pár kuchynských tipov ako ho chutne uvariť. Na Veľkú noc v našich obchodoch najčastejšie nájdete údenú rolku z bravčového pliecka. Nikdy neviete, aká mastná
Šťavnaté kuracie závitky narýchlo
Za malú chvíľu si pripravíte krásne a šťavnaté mäsko. Pre deti vynechajte feferonku a doplňte kečup. Suroviny 400 g kuracích pŕs, olej, soľ, mleté čierne korenie, 12 tenkých plátkov údeného mäsa, 12 tenkých plátkov anglickej
Karlovarská roláda z teľacieho mäsa
Veľkou výhodou teľacieho mäsa okrem chuti je možnosť prípravy rýchlych jedál, ktoré nevyžadujú dlhú prípravu. Pre nízky obsah tuku je stráviteľnejšie, preto má určitý význam pri diétach, šetriacich tráviace ústrojenstvo. Roláda vhodná ako hlavné jedlo,predjedlo…