Najlepšia bryndza je tá májová. Dobrú pomazánku si môžete ale pripraviť kedykoľvek. Možno aj zajtra na raňajky.
Suroviny
250 g bryndze,
2 lyžice kyslej smotany,
1 – 2 lyžice masla,
1 cibuľa
trocha rasce, ml. červenej papriky
Postup
Očistenú cibuľu si nakrájame nadrobno. Pridáme zmäknuté maslo,bryndzu,kyslú smotanu dochutíme ml. červenou paprikou a rascou.
Dobre premiešame. Chutí s domácim chlebíkom,ktorého recept nájdete na tejto stránke.