Omeletová rolka je dobrá vo všetkých prípadoch na občerstvenie,raňajky tiež i na sviatočný stôl.
Suroviny
Omeleta
vajcia 2 ks
voda 1 PL
smotana 1 PL
soľ a korenie podľa chuti
Plnka
tavený syr 1 ks
malý strúčik cesnaku 1 ks
kyslá smotana 1 PL
soľ, korenie, bylinky podľa chuti
Postup
Vajcia so smotanou a vodou vymiešame, osolíme,okoreníme podľa chuti.
Upečieme omeletu na panvici,necháme ju vychladnúť a natrieme rovnomerne vopred pripravenou vymiešanou plnkou z taveného syra, smotany a cesnaku s bylinkami.
Dáme do chladničky asi na hodinu, nakrájame na plátky a podávame ako studený predkrm.