Rýchla a zdravá pochúťka
Suroviny
veľká paradajka
Čerstvo nastrúhaný Parmezán 1/4 šálky
strúhanka 1/4 šálky
cesnak 2 strúčiky
olivový olej 1-2 PL
petržlenová vňať
soľ
čierne korenie
Postup
Nahrejeme si rúru na 200 stupňov.
Zmiešame strúhanku a parmezán dohromady.
Paradajku nakrájame na plátky /horizontálne/
Položíme paradajky na plech (vyložený papierom na pečenie).
Posypeme cesnakom.
Následne posypeme pripravenou zmesou parmezánu a strúhanky.
Pokvapkáme olejom a pečieme, kým paradajky nezmäknú, asi 10 minút.
Na záver ozdobíme petržlenovou vňaťou
/savoringthethyme.com/