Neodolateľný slivkový likér z kôstok, ktorý ulahodí každému
Suroviny
500ml kôstok
200g krystaloveho cukru
700ml alkoholu najmenej 30%
Postup
Takže takto zužitkujete aj kôstky zo sliviek keď budete robiť lekvár alebo džem. Do nejakej širšej uzatváracej sklenenej nádoby nahádžete kôstky. Pridajte cukor a alkohol, premiešajte a dobre uzavrite.
Nechajte dozrievať 3-4 mesiace na teplom mieste. Potom likér cez sitko precedíte do likérových fliaš. Chuti podobne ako amaretto 🙂