250 g hladkej múky
1 plná lyžička kypriaceho prášku
150 g masla-Hery/palmarín
100 g krupicový cukor
100 g postrúhaný kokos
1 vajce
2 PL mlieka alebo vody
tuk na potretie plechu
múka na posypanie dosky
práškový a vanilkový cukor na obaľovanie