Hlavné jedlá

Parené buchty s džemom a tvarohom

Skvelé jedlo našich starých mám…

Suroviny

Cesto
polohrubá múka 300 g
hladká múka 200 g
vlažné mlieko 3 dcl
droždie 1/2 kocky až trištvrte kocky
olej 1/2 dcl
cukor na kvások
trocha soli
ľubovoľný džem

Na ozdobu
tvaroh
pochúťková smotana
trocha škorice
maslo na poliatie

Postup

Do domácej pekárne dáme cukor,droždie,mlieko a múku,soľ a olej.Dáme vymiesiť.

Nakysnuté cesto dáme na dosku a povykrajujeme buchty.Na každú dáme kôpku džemu.Necháme ešte asi tak 5-10 minút podkysnúť na doske.

Dáme do pary na 10 minút.
Hotové vyberieme,dozdobíme s tvarohom zmiešaným s cukrom a smotanou. Vrch posypeme škoricou alebo kakaom.