Hlavné jedlá

Kurča s ananásom

Takto pripravené mäsko sa  môže konzumovať  teplé aj studené. Výhoda je,že si ho môžme pripraviť deň vopred .A potom už len upečieme.

Hlavné jedlá

Bravčové karé so slaninou

Suroviny: 800 g bravčového karé, strúčik cesnaku, 5 pomarančov, 100 g prerastenej slaniny, 40 g masla, 150 ml bieleho suchého vína, oregano, šťava zo 6 pomarančov

Hlavné jedlá

Kuracie slimáčiky

SUROVINY: 500 g kuracie prsia 100 g sterilizované šampiňóny 2 ks cibuľa 200 ml smotana na šľahanie 3 cl hladká múka kari korenie mleté biele korenie soľ olej  

Grilovanie

Marinované bravčové rebierka

SUROVINY: 1,5 kg bravčové rebierko čierne mleté korenie 3 strúčiky cesnak 3 PL kečup 1 PL sójová omáčka 1 PL worčestrová omáčka 2 PL olej na marinádu olej na opekanie 1 štipka rasca soľ 1

Rôzne

Syr Ricotta

Syr Ricotta je podobný tvarohu, ale viac hladký. Tento syr je vyrobený zo zostávajúcej srvátky z výroby syrov (v sére sa pridá syridlo), ale môže byť tiež ricotta a mlieko. Pravá ricotta obsahuje iba ľahko stráviteľné