Slané koláče

Oškvarkové rožteky

S láskavým dovolením recept od Danulky Vašíčkovej

Ďakujeme

 

 

350 ml vlažného mlieka,

1 žĺtok,

60 g vyškvarenej vychladenej slaniny,

50 g čerstvých kvasníc,

130 g nasekaných oškvarkov,

500 g hladkej múky,

100 g celozrnnej pšeničnej múky,

1 lyžička cukru,

1 lyžička soli

vajíčko na potretie