Toto nie je stieška na domček ale strieška do bruška. Jemná a lahodná po banánoch.
Suroviny
300 g keksy Marína
800 ml mlieka
2 lyžice múky hladkej
3 lyžice škrobu
1 šálka cukru
1 polievková lyžica masla
2 lyžice kakaa
2 banány
oriešky na posypanie
Postup
Múku, škrob, kakao a cukor dáme do kastrólika, zmiešajte s pridávaním mlieka.
Dobre rozmiešajte,aby neboli hrudky.Keď máme rozmiešané,dáme variť.
Keď sa začne variť,primiešame maslo a kým sa nám neroztopí miešame.
Hotový krém dáme vychladnúť.
Na fóliu poukladáme keksy na šírku 3 ks a dĺžku 4 ks.
Nalejeme vychladnutý krém,rozotrieme. Opakujeme ďaľšiu vrstvu.
Tretiu vrstvu dáme keksy len po krajoch,do stredu dáme banány.
Polejeme zas keksy a krém,rozotrieme a znova dáme po krajoch ďaľšiu vrstvu keksov a krém-rozotrieme.
Chytíme fóliu a zdvihneme jednu stranu tak,aby sa nám utvorila strieška,to isté spravíme s druhou stranou.
Hotovú striešku dáme do chladničky najlepšie na noc.
Po vychladnutí vyberieme dezert,rozbalíme a polejeme ostávajúcim krémom a posypeme orieškami.
Dáme ešte aspoň na dve hodiny do chladničky.
/kulinar.bg/