Zdravá a rýchlo spravená nátierka.
Suroviny
avokádo 1 ks
citrónová šťava 1 lyžička
cesnak 1 malý strúčik
soľ, čierne korenie
Postup
Avokádo prekrojíme na polovicu a vyberieme kôstku. Lyžičkou vyberieme dužinu a dáme do mixéra. Pridáme citrónovú šťavu, cesnak, trochu soli a korenia. Rozmixujeme. Nátierku môžeme spraviť aj bez mixéra – avokádo roztlačíme vidličkou.
Do nátierky môžeme pridať zeleninu podľa chuti – kocky paradajok, červenej papriky, cibule alebo čili. Môžme vmiešať aj trochu petržlenovej alebo koriandrovej vňate. Ak máte radi štipľavé, môžete pridať trochu mletého čili.
Zdroj/veggiecookin.wordpress.com