Podľa môjho názoru je losos jedna z najlepších rýb, aké som kedy jedla. Výhodou je, že kupované lososové filé nemá kosti (a ak hej, tak sú drobné a mäkké). Toto jedlo si doprajeme, keď máme pocit, že sme už prejedení ťažkých jedál a máme chuť na niečo ľahké a diétne zároveň. Môj priateľ nemal kuskus moc v láske, až pokým som mu ho nepripravila takto…
Zdroj/http://veselapanvicka.sk/
autorka/Simonka
POTREBUJEME
ZÁKLADNÉ INGREDIENCIE
losos – podľa potreby, približne 2-3 ks filé na osobu,
maslo – 50 gramov,
kuskus – 80 gramov je približne porcia pre 1 osobu,
mrazenú zeleninu – mix kukurica, hrášok, mrkva – prípadne iná zelenina
NA DOCHUTENIE PODĽA SVOJEJ CHUTI
soľ,
mleté čierne korenie,
petržlenová vňať,
korenie na ryby atď.