Koláče, Rady a nápady, Recepty

KYSNUTÉ CESTO, KTORÉ NETREBA MIESIŤ!!!

Cesto je veľmi dobré, odporúčam ho vyskúšať, mne sa veľmi osvedčil na sladko a takisto na slano.

Suroviny

1 kg polohrubej múky
2 vajcia
2 kocky droždia
prášok do pečiva
2 lyžice kryštálového cukru(4 PL na koláč)
2 kávové lyžičky soli
1/2 litra mlieka
2 dcl oleja

Postup

Toto cesto netreba miesiť tak dlho ako klasické pokiaľ sa nelepí na ruku ale stačí len spolu zmiesiť a nechať kysnúť. Ja ho používam na kysnuté koláče preto mám v zátvorke cukor na koláče ale robím z neho aj pizzu.Z 1 kg múky mi vyjde pizza na štyri plechy, keď potrebujem menej tak robím 1/2 dávky z 1/2 kg múky.

Keď robím koláče tak z 1 kg múky mi vyjdú 4 skrutky makovníkov alebo orechovníkov. Robím z neho aj tvarohové taštičky. Cesto je veľmi dobré, odporúčam ho vyskúšať, mne sa veľmi osvedčil na sladko a takisto na slano.