Suroviny
1 kg rezne kuracie
500 dkg slanina oravská
150 g maslo bylinkové s cesnakom
korenie štyroch farieb
Syrová omáčka:
1 ks syr tavený bambino
5 ks syr tavený trojuholníky
2 čl maslo bylinkové s cesnakom
orech muškátový nastrúhaný
200 ml mlieko
200 ml smotana na varenie
vetvičky rozmarín čerstvý