Tiramisu je super a naozaj chutný dezert. Pripravte si doma roládu, ktorá svojou chuťou porazí aj tie kupované.
Suroviny
pomazánkové maslo 400 g
jahody 150 g
piškóty dlhé 12 ks
žĺtky 2 ks
vanilkový cukor 2 ks
instantná káva 2 PL
kakao
Postup
Z kávy a horúcej vody si pripravíme silnú kávu. Piškóty rozložíme v dvoch radách tesne vedľa seba na potravin. fóliu a potom ich zalejeme lyžičkou vlažnej kávy.
Pomazánkové maslo vyšľaháme so žĺtkami a cukrom.Vyšľahanú zmes rovnomerne,opatrne rozotrieme na vychladnuté,ale namočené piškóty a do stredu naukladáme tesne za sebou do radu čerstvé jahody.
Piškóty opatrne zvinieme pomocou fólie do rolády a necháme ju aspoň 3 hodiny ztuhnúť v chladničke.
Pred podávaním opatrne fóliu odstránime a roládu poprášime kakaom.
Zdroj/http://www.kafe.cz/