150 g celozrnnej múky
100 g pohánkovej múky
70 g mletých ovsených vločiek
100 g hladkej múky (namiesto zmesi môžete použitý celých 420 g hladkej múky)
140 g práškového cukru
300 g Hery
80 g zmesi mletých vlašských orechov (alebo rôznych semienok)
4 polievkové lyžice kakaa (alebo karobu)
škorica
Krém:
250 g Hery
3 polievkové lyžice hrubej múky
1 / 4l vody alebo mlieka
2 polievkové lyžice práškového cukru
2 polievkové lyžice mletých vlašských orechov
Čokoláda:
160 g Hery
120 g práškového cukru
1 polievková lyžica kakaa
1 polievková lyžica solamylu
2 polievkové lyžice vody
polovičky vlašských orechov na ozdobu