Držková polievka

1 balíček držky predvarené
1 väčšia cibuľa
3 strúčiky cesnak
podľa chuti paprika červená mletá
podľa chuti paprika červená mletá štipľavá
soľ
1 kocka masox
4-5 ks zemiaky
olej
1 PL múka hladká
majorán drvený sušený