Rada si zaspomínam na detstvo prostredníctvom typický maškŕt. Žiaľ, žiadny z ponúkaných termixov na trhu mi akosi nechutí ako ten ozajstný termix, ktorý si pamätám z detstva. Termix podľa tohto receptu chutí presne ako ten „náš“ 🙂
Suroviny
200 g kvalitnej čokolády na varenie
200 g plnotučnej kyslej smotany
250 g jemného tvarohu
Postup
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Keď je rozpustená, necháme ju trošku vychladnúť, a vmiešame kyslú smotanu. Potom do zmesi zašľaháme tvaroh, rozdelíme do misiek a dáme vychladiť do chladničky.