Rôzne

Domáce Salko

Vyskúšajte domáce Salko, je určite podobné kúpenému, ak nie aj lepšie…

Suroviny

sušené plnotučné mlieko 2 šálky
cukor kryštálový 2 šálky
voda 1/4 šálky
vanilka 1 PL

Postup

Do panvice dáme cukor s vodou a pomaly rozpúšťame.Nevaríme.

Akonáhle sa cukor rozpustí, dáme do mixéra.Mixujeme po dobu jednej minúty. Pridáme vanilku ,mixujeme a pomaly pridávame mlieko v prášku, stále miešame.

Keď pridáme mlieko, zmes mixujeme asi tak po dobu piatich minút. Ak je zmes príliš hustá, pridajte 2-3 polievkové lyžice vody,miešame.

Zmes necháme vychladnúť a dáme ju do pohárov alebo do nejakých nádob a uskladníme v chladničke.
Sladené mlieko má odhadovanú životnosť štyri mesiace.
Zdroj/elestimulo.com