Vyskúšajte domáce Salko, je určite podobné kúpenému, ak nie aj lepšie…
Suroviny
sušené plnotučné mlieko 2 šálky
cukor kryštálový 2 šálky
voda 1/4 šálky
vanilka 1 PL
Postup
Do panvice dáme cukor s vodou a pomaly rozpúšťame.Nevaríme.
Akonáhle sa cukor rozpustí, dáme do mixéra.Mixujeme po dobu jednej minúty. Pridáme vanilku ,mixujeme a pomaly pridávame mlieko v prášku, stále miešame.
Keď pridáme mlieko, zmes mixujeme asi tak po dobu piatich minút. Ak je zmes príliš hustá, pridajte 2-3 polievkové lyžice vody,miešame.
Zmes necháme vychladnúť a dáme ju do pohárov alebo do nejakých nádob a uskladníme v chladničke.
Sladené mlieko má odhadovanú životnosť štyri mesiace.
Zdroj/elestimulo.com