nastrúhať:
1 kg mrkvy
1 kg petržlenu
½ kg zeleru
½ kg cibule
1 kaleráb
nakrájať:
3 červenej papriky
3 póry
3 listy kelu alebo kapusty
1 hlávku cesnaku – prelisovať
35 dkg soli
nastrúhať:
1 kg mrkvy
1 kg petržlenu
½ kg zeleru
½ kg cibule
1 kaleráb
nakrájať:
3 červenej papriky
3 póry
3 listy kelu alebo kapusty
1 hlávku cesnaku – prelisovať
35 dkg soli