Konečne recept na ktorom si pochutnajú aj tí čo múku nemôžu. Jednoduchý recept pri ktorom rúru netreba zapínať.
Suroviny
225 g horkej čokolády,
225 g smotany na šľahanie,
1/4 ČL soli,
kakao,
práškový cukor podľa chuti.
Postup
Najprv si pripravíme formu, ktorú vystelieme papierom na pečenie.
Čokoládu si rozpustíme vo vodnom kúpeli. Smotanu na šľahanie ohrejeme/nesmie sa variť/. Keď sa nám smotana zohriala,odstavíme ju a pridáme soľ.
Potom pridáme rozpustenú čokoládu a kakao. Dôkladne miešame až po chvíľu, keď sa nám hmota pekne spojí. Môžeme pridať podľa chuti trošku práškového cukru.
Zmes si nalejeme do vopred pripravenej formy a prikryjeme fóliou. Vložíme do chladničky, najlepšie na celú noc. Vychladnutú tortu nakrájame na rezy a podávame. Môžeme ju podávať s ovocím,alebo posypeme posekanými orechami a pod…podľa svojej chuti.
/7luck.cz/