Potrebujeme: 600 g hladká múka 20 g droždie do trošku mlieka 1/2 bal. prášok do pečiva 1 margarín 2 vajíčka 100 g práškový cukor Plnka: 300 g mleté orechy 300 g kryštálový cukor 1 bal.
ŠUHAJDY
Potrebujeme na cca 40 košíčkov: 250g stužený tuk Cera 150 g prášk. cukor 1 bal. BB puding (krabička) 2 PL kakao troška rumu Plnka: 1 dcl mlieko 150g ml. orechy 200g prášk. cukor 6 ks
Domáca Becherovka
– 0,5 litra domáceho calvadosu/môže byť aj slivovica alebo vodka/ – 1 dcl vlažnej vody – 1 lyžička alebo 1 vrecúško stomaranu (alebo iného čaju na trávenie z lekárne) – 1 vanilkový cukor – 2
ĽADOVKY
Potrebujeme: 250 g hladkej múky 100 g práškového cukru 150 g margarínu 50 g pomletých orechov troška mletej škorice na špičku noža sódy bikarbóny Plnka: 0,25 l mlieka 40 g hladkej múky 130 g práškového
Mandľové kocky
100 g mandlí 150 g práškového cukru 1 bielko Plnka: 100 g čokolády na varenie 100 g masla 80 g práškového cukru 1 vrecko vanilkového cukru 50 g jemne pomletých detských piškót 3 PL
Čokoládové truffle
Efektné na pohľad a jednoduché na prípavu:) Nebojte sa byť kreatívni. Pri zdobení sa medze nekladú 🙂 80 g presladených sušených čerešní (alebo iného ovocia podľa chuti) 2 lyžice brandy 50 g mletých mandlí 30
Krásne inšpirácie medovníkových chalúpiek
Raffaello pralinky
100 g smotana 25 g maslo 200 g čokoláda, biela 125 g strúhaný kokos 75 g strúhaného kokosu,
Hviezdičky s bielkovou polevou
500 g mandle 300 g práškového cukru 2 lyžičky škorice 2 bielky 2 lyžice likér (mandľový likér) práškový cukor pre pracovný priestor pre glazúry.: 1 bielok 125 g práškového cukru
Orieškové hniezda
2 dl vody 200 gr. cukor 150 gr. margarín 100 gr. čokoláda 150 gr. zomletých pražených lieskových orieškov 250 gr. zomleté sušienky zomleté lieskové oriešky, Nutella