Čím pohostíme návštevu? …predsa slanou tortou… 🙂 Suroviny Hera alebo Palmarín 100 g polohrubá múka 100 g mlieko 0,5 dl vajcia 6 ks soľ 1 čl Plnka šunka 300 g syr Trappist, Gouda, atď. 300
Inšpirácie na slané torty so salámou. Prekvapíte a potešíte zároveň.
Slané torty sa v poslednej dobe začali viacej objavovať nielen na internete ale aj na oslavách. Už som sa aj ja zúčastnila takejto „slanej“ oslavy a veruže bolo na čo pozerať a aj ochutnávať. Všetci
Inšpirácie na obložené misy. Syrová, jednoduchá lúka a farebná kytica tulipánov
Obložená misa má svoje čaro. Pri ich príprave sú dôležité dve veci. Kvalitné suroviny a čas. Misy hrajúce všetkymi farbami ľahodia oku a chutia brušku. Je iba na Vás či si vyberiete syrovú misu s
Losos na masle so zeleninovým kuskusom a zelenými fazuľkovými strukmi
Podľa môjho názoru je losos jedna z najlepších rýb, aké som kedy jedla. Výhodou je, že kupované lososové filé nemá kosti (a ak hej, tak sú drobné a mäkké). Toto jedlo si doprajeme, keď máme pocit,
Kyjevské kuracie prsia
Toto jedlo poznám z jedného pubu, kde ho servírujú ako vyprážaný kurací rezeň, vyklepaný na tenučko, s výbornou cesnakovo-maslovou omáčkou na povrchu. Nedávno som v časopise našla lepšiu verziu, kde sú kuracie prsia touto zmesou rovno naplnené.
Báječná chlapská mňamka (fotopostup)
ingrendiencie: 1kg kuracie prsia nakrajane na male kocky 50dkg bacon slaninka 40dkg struhany syr 6 vajec 6PL muka 6PL kysla smotana sol a korenie podla chuti
BÁJEČNÁ SMETANOVÁ VÁNOČKA
1 kg polohrubé mouky 20 dkg másla 10 dkg práškového cukru 5 dkg kvasnic 4 – 5 dcl sladké smetany ( vlažné, v původním předpisu byl 1l,ale to jsem utopila mlynáře a musela jsem dosypávat
Zapekaný koláč s tajomstvom. Za okamih vytvoríte báječnú mňamku.
Toto je krásne jednoduchý recept. Využijete ho najmä po najbližej oslave, keď zostanú rôzne salámy a šunky z obloženej misy. plnka ako je na fotke…ale kľudne ju môžete obmieňať.:) Suroviny cesto kysnuté alebo lístkové 3
Netradičná torta
Množstvo neuvádzam,záleží od veľkosti torty Potrebujeme: mleté mäso soľ, cesnak, cibuľa, vajcia, majoránka zemiaky mlieko maslo
Slaná torta s údeným lososom
Syrové torty sú fajn,môžu sa obmieňať rôznymi ingredienciami…