Ryba je zdravé jedlo. Pri filetoch zo pstruha sa nemusíte báť ani kostí. Pistáciová zálievka je už len povestnou čerešničkou na torte. Suroviny filé zo pstruha 3ks cesnak 6 strúčikov pomaranč 1kus citrón 1kus jemne
Zdravé tuky a dobrý cholesterol. Losos s mandľami a paradajkami a citrónovou omáčkou
Je pravda, že strava s vysokým obsahom nasýtených tukov zvyšuje riziko ochorenia srdca, iné typy tukov sú vlastne dobré pre vaše srdce. Keď sa je striedmo, mononenasýtené a polynenasýtené tuky môžu pomôcť znížiť hladinu “zlého”
Tekvicové placičky s penou a lososom
Krásne a chutné tekvicové placičky. Jemné jednohubky s príjemnou chuťou. Ďakujeme tomisuccess9 za tento recept. Suroviny Placičky: 100 g Tekvica 80 g Múka hladká 5 g Cukor 5 g soľ, čierne korenie mleté 100 ml Smotana 33% 1 ks Vajce 2 g Chilli
Jednoduché filé z lososa po ázijsky
Zdravé a ľahké jedlo, ktoré bude chutiť. Suroviny filé z lososa 480 g sójová omáčka 1 1/2 PL cukor práškový 1 kl limetka 1 ks červená čilli paprička 1 ks zázvor 2 cm cesnak 2 strúčiky
Domáce sushi s wasabi
Tento recept dávam sem ako inšpiráciu na pohostenie, či len tak, pre tých ktorým sa nechce do ázijskej reštaurácie. Suroviny ryža na sushi 300 g pečené morské riasy na sushi 1 balíček ryžový ocot 6 PL
Marinovaný kapor na pikantnej zelenine
Recept nám poslala: Beatka Dunajčíková cca 2 kg kapor, 1 menšia cuketa, 3 zelené papriky, 4 stredne veľké rajčiny 3 cibule 1 chilli paprička, 2 väčšie zemiaky. Marináda: 2 PL ocot, 1 PL kryštálový cukor,
Voňavé ryby
filety z rýb – 700 g kečup – 5 lyžíc sójová omáčka – 5 lyžíc cesnak – 2-3 strúčiky múka hladká rastlinný olej štipka soli
Kapor narýchlo
2 porcie z menšieho kapra, 1 lyžica olivového oleja, šťava z pol citróńa, zmes na grilovanie rýb, soľ
Losos s medom a horčicou
Ingrediencie: – 300 g losos – 2 lyžičky medu – 2 lyžičky Dijon horčice – sézamové semienka na posypanie
VYPRÁŽANÁ TRESKA
Pre 4 osoby: 4 porcie tresky 2 vajcia hladká múka strúhanka soľ citrón olej alebo masť recept od: Iva Vargová https://www.facebook.com/pecenevarenesivou