Charakteristika: obsahuje väčšie množstvo tuku, svetloružová farba, mäso je prerastané tukom, neskladujeme príliš dlho okrem údeného, nikdy neupravujeme na anglický spôsob, pretože môže obsahovať parazity ako pásomnica alebo svalovec Zloženie: tuk – 40% bielkoviny –
Domáce zemiakové lupienky bez éčok. Pripravte si pochúťku na večerné chvíle pohody. Domáce chutia najlepšie.
Zemiakové lupienky alebo hovorovo čipsy sú potravina vyrábaná z najemno narezaných zemiakov, ktoré sú upečené dochrumkava na oleji. Prečo si takúto dobrotu nepripraviť doma? Poďme na to..:) Suroviny podlhovasté zemiaky (najlepšie o podobnom priemere) 2
Domáce sushi s wasabi
Tento recept dávam sem ako inšpiráciu na pohostenie, či len tak, pre tých ktorým sa nechce do ázijskej reštaurácie. Suroviny ryža na sushi 300 g pečené morské riasy na sushi 1 balíček ryžový ocot 6 PL
Nezvyčajná pizza
Pizza je skutočne jednoduchá na prípravu, lacná a zároveň veľmi chutná. Suroviny Cesto na pizzu hladká múka 600 g prášok do pečiva 1 ks soľ 1 čl olej 4 PL mlieko 3 dcl rasca 3 PL
Šampiňóny plnené klobásou a ricottou
Plnené huby sú perfektné predjedlá na večierku.Tento recept sa ľahko pripraví a výhoda je tá .že si ho môžete pripraviť deň predtým a spraviť 30 minút pred tým ako hostia prídu. Suroviny šampiňony 20 rovnakých kusov
Zemiakové vežičky so syrom z jedného plechu: Ideálne jedlo pre celú rodinu, keď sa vám nechce variť
Rôzne spôsoby prípravy a pečených zemiakov sú vždy skvelí spôsob, ako si oživiť svoje pokrmy. Tieto zemiakové vežičky, sú výborný spôsob ako si pripraviť prílohu k hlavnému jedlo alebo ako aj predjedlo, ktoré svoju rodinu
Ananás v palacinkovom župane
Palacinky sú jednoduché a chutné jedlo. Dajú sa robiť na tisíc spôsobov. S ananásom si ich ľahko pripravíte na exotický spôsob. Budete potrebovať ananásové plátky. Vyčaríte z nich vynikajúci dezert pre každého. Pochutnajú si deti,
Čalamáda z cvikly
Recept od : Martušky Mlynarcikovej Potrebujeme: 2 1/2 kg surová cvikla 1 kg biela kapusta 1 kg paprika 0 ,5 kg cibuľa 0,5 l olej 0,5 l ocot 250 g cukor 1 ks nakladač
Nakladaná kapusta od Martušky
Autorka receptu: Martuška Mlynarciková Potrebujeme na 1 kg: 1 kg hlávková kapusta 20 g soľ 2 g rasca 1 g čierne korenie celé do jednej 7 dcl fľašky 1 bobkový list štvrťka jablka troška kôpru
Domáci chlieb
Recept poslala: Beatka Dunajčíková 1 kg hladkej múky T 650, 3 stredne veľké uvarené zemiaky, 1 kvasnice, 0,6 dcl teplá voda, 1 PL olej, 2 PL ocot, 1 KL soľ, 1 KL rasca, štipka cukru.