Vývar môžete robiť z čohokoľvek. Vývar z mäsa, rýb, zeleniny, húb. Často sa stane, že nie je číry a jasný. Ako tomu predísť? Ukážeme Vám základnú techiku a aj jednu opravu už zakaleného vývaru. Ako
Frankfurtská polievka – taká dobrá polievka nielen pre chlapa
Nielen ten môj ale aj deti si ju obľúbili. Obzvlášť im začala chutiť keď som namiesto mlieka použila smotanu. Taká jemná chuťovečka s párkom. Suroviny Cibuľa 1 ks olej 2 PL hladká múka 30 g čer.ml.paprika 1
Krémová žihľavová polievka s topinaburom
Jarné počasie a prechodné teploty prinášajú zvýšený nápor na zdravie a imunitu. Urobte pre svoje zdravie niečo chutné a zdravé zároveň. Jarná žíhľavová polievka je to pravé a báječné. Suroviny Cibuľa 1 ks pór 1
Očistná zelená polievka ktorá prinavráti energiu a posilní imunitu.
Toto je tá najlepšia polievka, ktorá Vás povzbudí. Obsahuje poriadnu dávku vitamínov, minerálov, bielkovín aj vlákniny. Pripravujte si ju do zásoby a v chladničke vždy nájdete niečo dobré pre svoje zdravie. Recept je pre 3
Klasické španielske gazpacho – studená polievka ktorá chutí
Existuje niekoľko verzií o vzniku názvu tejto studenej polievky . Až do XV storočia, Arabi žili Židia a mozárabové v modernej južnom Španielsku. Preto, podľa prvého prevedenia názvu pochádza z Mozarabic slova Caspe, čo znamená
Cesnaková polievka
Túto jednoduchú cesnačku si zamilujete. 🙂 Suroviny cesnak 1 1/2 hlávky zemiaky 6 ks maslo 3PL bobkový list 1 ks soľ čierne korenie vriaca voda 1 L tvrdý syr 150 g biela bagetka 1 ks
Držková polievka
1 balíček držky predvarené 1 väčšia cibuľa 3 strúčiky cesnak podľa chuti paprika červená mletá podľa chuti paprika červená mletá štipľavá soľ 1 kocka masox 4-5 ks zemiaky olej 1 PL múka hladká majorán drvený sušený
Tekvicová polievka
Autorka receptu: Jindřiška Šimůnková
Polievka Kulajda
1 kocka bujón, mrkva,zeler,petržlen, olej, 40 g hladkej múky, 220 g zemiakov, 20 g kôpru, 80 ml smotany, 4 vacia, soľ,korenie, ocot podľa chuti
SVÁTEČNÍ ZELNICE ( Nezdice)
Na 3 l polévky: 1/2 – 1 hlávka zelí ( podle velikosti ) 20 – 30 dkg uzeného 250 ml kysané smetany 1 cibule sádlo 6 brambor sůl,kmín mletá červená paprika 1 lžíce hladké mouky