Koláče

Zdroj/http://www.liveinternet.ru/

450 g polohrubej múky ● 250 g tvarohu ● 100 g masla ● 2 ks žĺtkov ● 1/2 šálky cukru ● 1/4 lyžičky sódy ● 1 lyžička citrónovej šťavy ● vanilkový extrakt

  Cesto: 100 g rozpusteného masla, 200 ml vlažného mlieka, 2 vajcia, 500 g hladkej múky, 2 polievkové lyžice cukru, kocka droždia alebo balíček sušeného, štipka soli škoricová  náplň: 150 g hnedého cukru, 2 polievkové lyžice

160 g hladkej múky, 60 g masla, 200 g práškového cukru, 4 PL mlieka, kcka droždia, 4 vacia, na hrot noža soli Sirup: 2 dl ovocného džúsu, cukor podľa chuti Krém: 5 dl mlieka, 3

Na cesto: 3/4 šálky polohrubej  múky 20 g droždia 1/3 šálky mlieka 4 žĺtky 4 lyžice  cukor 160 g masla 100 g hrozienka 1 – 2 polievkové lyžice rumu 1/2 citróna práškový cukor vanilkový cukor krém: 1/2

Na 12 kúskov: Kvások: 20 g múky, 1 balíček droždia, 80 ml teplého mlieka. Cesto: 300 g múky, 40 g práškového cukru, lyžička soli, 2 veľké vajcia, 80 g mäkkého masla. Náplň: 12 čajových  lyžičiek

150 – 200 g  mletého mäsa, 1 cibuľa, 2-3 strúčiky cesnaku, ml. čierne korenie, soľ, ml. sladká čer.paprika, rasca, paradajkový pretlak, 1 balenie lístkového cesta, tenké plátky prerastenej slaninky, tvrdý syr, 1 dl oleja Mňamka

350 g múky 1,5 dl mlieka 1 vajce 50 g masla (rozpustené) 1 kocka čerstvého droždia 2 lyžice  medu štipka soli 1 PL cukru 1 PL kakaový prášok plnka 3 PL kakaový prášok strúhanú čokoládu 100 g masla 3

500 g polohrubej múky, 20 g droždia, 50 g cukru, soľ, 50 g tuku, 1 žĺtok, mlieko, 400 g sliviek, 80 g práškového cukru, 100 g tvarohu, Posýpka: 40 g hrubej múky, 40 g tuku,