Grilovanie, Hlavné jedlá

Ananásovo-kuracia špecialita

2 veľké vykostené  bez kože kuracie prsia 1 veľký ananás, 2 veľké červené papriky, 1 veľká cibuľa, 12 prúžkov slaniny hrubé rezu 6 dlhé špajdle   Havajská omáčka: 1 1/2 pohára ananásový džús 1 1/2 lyžice kukuričného

Hlavné jedlá

ZEMIAKOVÉ ŠÚĽANCE S MAKOM

Potrebujeme: 350 g uvarených pretlačených zemiakov 1 vajce troška soli 150 g hladkej múky 100 g masla 80 g mletého maku 100 g práškového cukru /alebo podľa chuti/ recept od: Iva Vargová https://www.facebook.com/pecenevarenesivou

Hlavné jedlá

MORAVSKÝ VRABEC

Potrebujeme: cca 1,5 – 2 kg bravčového pliecka poprípade stehna 1 hlavičku cesnaku 4 cibule 1 bujón Masox červená paprika mletá peper soľ rasca mletá hladká múka recept od: Iva Vargová https://www.facebook.com/pecenevarenesivou

Hlavné jedlá

Kapustnica

  1 kg kapusta kyslá 1 kg bravčové údené koleno 0,5 kg bravčové kosti 50 g hríby sušené 200 g cibuľa 2 g korenie čierne mleté 4 strúčiky cesnaku 3 ks bobkový list 10 zrniek

Hlavné jedlá

Kurča na pive

1 ks kurča /váha záleží od papkáčov a od rúry 0,5 l pivo vhodné svetlé aj tmavé 2-3 strúčiky cesnaku 4 PL jogurtu alebo smotany soľ a korenie podľa chuti

Hlavné jedlá

Vianočka z bôčika

Bravčový bôčik nakrájaný na plátky/množstvo neuvádzam,záleží na veľkosti..:)/ ml. červená paprika, čierne korenie, soľ

Hlavné jedlá

Sójové rezne so sojanézovým šalátom

Zdravá dobrota nielen pre vegetariánov! 😉 1 balenie sójových plátkov 1 liter zeleninového vývaru 2 PL sójovej omáčky 200 g hrachovej múky 100 g kukuričnej múky 50 g pšeničnej múky 100 g strúhanky soľ 2