Inšpirácie, Koláče, Recepty

Báječný závin z lístkového cesta s jablkami a čerešňami

Cesto by sa malo rozmrazovať pomaly. Ak ho máte v mrazničke a chcete ho pripravovať,tak ho vyberte večer z  mrazničky a dajte ho do spodnej časti chladničky, kde je ráno pomaly rozmrazené.

Suroviny

balíček lístkového cesta – 500 g.,
odkôstkované čerešne – 500 g.,
jablká – 4 ks.,
strúhanka – 1 šálka.,
cukor – 1 šálka.,
vlašské orechy – 1 šálka.,
tvaroh – 100 g.,
hrozienka.,
vajíčko na potretie

Postup

Ak máme čerešne z kompótu,tak ich precedíme. Jablká očistime a nakrájame na kocky. Vlašské orechy zomelieme alebo nasekáme. Lístkové cesto vyvaľkáme na hrúbku 1-2 mm. 2 cm od okraja, dáme čerešne a jablká, posypeme strúhankou, orechami,tvarohom, hrozienkami a cukrom.

Zrolujeme,potrieme rozšľahaným vajíčkom.
Dáme do predhriatej rúry na 200 °C a pečieme do zlatista. Zdroj/igotovil.ru