Dezerty

Baječný krémový zákusok z mascarpone

Jednoduchý a rýchly zákusok, ktorý hravo zvládnete.

Suroviny

3 vajíčka,
1 lyžica vody,
1 lyžička pr.do pečiva,
90 g práš.cukor,
90 g výberovej múky
Plnka
2 ks mascarpone,
1 puding praškový pistácia alebo podľa chutí aký chceme,
350 ml mlieka,
cukor 3 PL
a ovocie

Postup

Vymiešame žĺtky s cukrom, pridáme vodu,múku s práš.do pečiva a nakoniec vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov Pečieme na 180 stupňov 13-15 minút.

1 mascarpone vymiešame s troškou pr.cukru a pridáme k tomu 1 vyšľahanú šľahačku s 1 stužovačom a 1 vyšľahaný puding Créme Olé čokoládový. Potrieme korpus a môžte ozdobiť ovocím alebo pridať ešte jednu vyšľahanú šľahačku a postrúhať čokoládou alebo grankom, margotkou..:) /Anna Jiříkovská/