Krásna krémová ovocná šťavnatá jednoduchá farebná… proste torta na jednotku. Čím viac sa s ňou pohráte, tým viac si na nej pochutíte.
Suroviny
Dva veľké balíky guľatých detských piškót,
4 kyslé smotany,
5 pol. lyžíc kryštálového cukru,
2 vanilkové cukry,
želatínový stužovač.
2 kusy kiwi,
1 väčší banán,
trocha malín,
5 -10 jahôd
môžeme dať ľubovoľné ovocie,aké nám chutí…
Postup
Zmiešame 4 smotany, 5 PL kryštálového cukru, vanilkový cukor a pridáme želatínový stužovač.
Do tortovej formy ukladáme striedavo piškóty, nakrájané ovocie a 1/3 smotanovej zmesi. Postup opakujeme ešte dvakrát.
Do 2,5 dl vody dáme 2 lyžice cukru a jeden prášok želatíny. Krátko necháme prevrieť. Odstavíme zo sporáka a za občasného miešania necháme vychladnúť. Vychladnutú želatínu nalejeme na koláč.
Hotový koláč necháme cez noc odstáť v chladničke. Vrch ozdobíme nakrájaným ovocím, ktoré zalejeme želatínou.