Skvelé, zdravé jedlo, ktoré môže byť na obed či letnú večeru…
Skrátka, táto kombinácia je skvelá treba ochutnať..:)
Suroviny
Cuketa 1-2 ks
cesnak 2-3 strúčky
kuracie prsia 1 kg
syr Ementál alebo niečo podobné 50-100g
kečup alebo paprikovú pastu
soľ,čierne korenie
bazalka
Postup
Cuketu očistíme,nakrájame na tenké plátky.Pokvapkáme olejom najlepšie olivovým,posolíme,okoreníme a necháme odležať…
Kuracie prsia nakrájame na plátky,osolíme,okoreníme a pridáme nastrúhaný cesnak. Necháme odležať
Na odležanú cuketu dáme plátok mäsa,posypeme strúhanym syrom,dáme lístok bazalky a trocha kečupu alebo paprikovej pomazánky
Takto pripravené zvinieme a prepichneme špajdlou a dáme zapiecť.Pečieme pri 180 stupňoch tak 20-25 minút.
Podávame so zemiakovou kašou,ale môžu byť aj opekané zemiaky s oblohou.Dobrú chuť!
Zdroj:http://vk.com/