Jemný osviežujúci dezert s vitamínmi v prirodzenej forme.
Suroviny
Krehké sušienky 400 g
maslo 150 g
Želatinová plnka
želatina 2 ks
kiwi
Šlahačková plnka
smotana na šlahanie 750 g
prášk.cukor 200 g
mlieko 1 PL
želatina
vanilkový cukor
Postup
Keksy si pomelieme na jemno a zmiešame s maslom .Dáme do formy, rovnomerne rozložíme a dáme do chladničky.
Zoberieme si menšiu formu ako máme tú v ktorej máme pripravenú zmes zo sušienok. Želatinu si pripravíme podľa návodu.
Keď hmota vychladne, pridáme do neho nakrájanú ovocia alebo celé bobule. Dáme stuhnúť do chladničky.
Smotanu na šľahanie s cukrom a vanilkovým cukrom vyšľaháme.
S mliekom podľa návodu rozpustíme želatínu a pomaly pridávame do vyšľahanej smotany.
Smotanu môžeme vylepšiť pridaním 1 lyžičky čerstvej citrónovej šťavy.
Na sušienkovú hmotu do stredu dáme želatinu s kiwi a navrch potrieme šľahačkovou zmesou.
Dáme do chladničky. Zdobíme drvenými orechmi, strúhanou čokoládou alebo podľa svojej chuti.