Recept na jednoduchý, lahodný cheesecake pre všetkých čokoholikov.
Suroviny
1 balík kakaových Bebe keksov
100 g masla
500 g jemného tvarohu
250 ml šľahačky
300 g čokolády na varenie, alebo horkej čokolády
Postup
BEBE kekse rozdrvíme, pridáme rozpustené maslo a vypracujeme cesto. Tortovú formu vyložíme alobalom a vtlačíme do nej pripravenú sušienkovú zmes.
Nad parou rozpustíme horkú čokoládu alebo čokoládu na varenie. Kým sa čokoláda rozpustí zmiešame tvaroh so šľahačkou (šľahačku iba prilejeme k tvarohu, nešľaháme ju). Do tvarohovej zmesi pridáme rozpustenú čokoládu, poriadne zmiešame aby sa jednotlivé zložky spojili a vylejeme na korpus. Necháme stuhnúť v chladničke a servírujeme.