Chcete niekoho obdarovať a hľadáte tip na originálny a chutný darček? Pripravte tieto skvelé čokoládové pralinky a potešte oslávenca.
Suroviny
300 g horkej čokolády
200 g mliečnej čokolády
1/3 šálky smotany na šľahanie
4 lyžičky čerešňovice (voliteľné)
2 polievkové lyžice nasekaných kandizovaných čerešní
nesladený kakaový prášok
nasekané opekané pistáciové orechy
čokoládové tortové ozdoby
strúhaný kokos
Postup
V stredne veľkom hrnci začneme rozpúšťať čokoládové kúsky a smotanu na šľahanie na miernom ohni, kým sa čokoláda rozpustí. Odstráňte z ohňa a necháme mierne vychladnúť, pridáme alkohol. Roztopenú čokoládu vyšľaháme a vmiešame čerešne. Dáme do chladničky zhruba na 1 hodinu, alebo kým nestuhne.
Z chladenej čokoládovej zmesi tvoríme guľky, ktoré obaľujeme do orieškov, kakaa, kokosu, aby boli každá iná, alebo podľa chuti.
/www.bhg.com/recipe/sweet-cherry-truffles/