Dolky s mrkvy, jablka a tvarohu s vanilkovou omáčkou

Cesto:

250 g tvaroh,
3-4 lyžice  krupice,
2-3 lyžice  cukru,
2 jablká,
2 vajcia,
cukor vanilka, škorica

Vanilková  omáčka:

2 žĺtky
, 1 šálka mlieka
vanilkový cukor
cukor podľa chuti