Neskutočná mňamka, pri ktorej zabudnete na všetko ostatné a ponoríte sa do jahodovej chuti.
Suroviny
200 g jahôd,
1 vajce,
5 lyžíc cukru,
30 g masla,
250 g tvarohu
1 šálka polohrubej múky,
1 šálka strúhanky,
1 šálka kokosu
Postup
Vajíčka vyšľaháme s cukrom,pridáme maslo a tvaroh. Potom pridáme múku a vymiesime cesto. Cesto vyvaľkáme nakrájame na rovnaké kúsky a pokladieme jahody.
Robíme knedle. Ak sa nám nechce vaľkať cesto, urobíme valček pokrájame na rovnaké kúsky naplníme jahodami a urobíme knedle. Dáme ich do vriacej vody a keď vyplávajú navrch, vyberieme. Posypeme zmesou strúhanky,cukru a kokosu. /jrati.ru/