Jednoduchý a chutný príležitostný dezert pripravíte za okamih. Servírujeme.
Suroviny
150 g cukru,
1/4 l vody,
6 kiwi,
1 bielok,
šťava z jedného citróna,
1/4 bieleho vína,
čokoládové lupienky.
Postup
Cukor uvarte vo vode a vychľadte. Kiwi očistite, rozmixujte a prepasírujte cez sitko. Ušľahajte sneh z bielka, pridajte kiwvi, citrónovú šťavu, víno a cukrový roztok. Na niekoľko hodín dajte do mrazničky.
Hmotu ozdobne nastriekajte do pohárov pomocou cukrárenskeho vrecúška, ozdobte čokoládou a cukríkmi alebo kvietkami zo želé.