Vianočné recepty

Malí černoškovia

8 žĺtkov

4 PL cukru

nastrúhaná kôra z jedného citróna

4 PL vody

12 bielkov

180 g práškového cukru

100 g hrubej múky

120 g solamylu

200 g marhuľového lekváru

kovové košíčky na pečenie

 

Čokoládová poleva:

150 g várovej čokolády

80 g masla

 

Bielková poleva:

220 g práškového cukru

2 bielky