Koláče

Višňové koláčiky so škoricovou posýpkou

Ďakujeme za recept Danulke Vašíčkovej

 

Cesto:

500 g polohrubej múky,

2 lyžice kryštálu,

1/2 lyžičky soli,

35 g čerstvých kvasníc,

2 vaječné žĺtky,

250 ml vlažného mlieka,

100 g rozpusteného masla,

2 lyžice oleja

Plnka:

300 g kyslej smotany,

1 vanilkový cukor

 

suroviny na drobenku:

200 g hrubej múky,

150 g kryštálu,

1 lyžička mleté škorica,

150 g rozpusteného masla.