Na cesto :.
• žĺtky – 3 ks;
• cukru – 120 g
• vanilkový cukor – 1 balenie;
• cukrársky citrónový olej – 3 kvapky (možno nahradiť citrónovú kôru 1);
• mandle(lúpané, ) – 200-250 g ;
• práškový cukor.
Na polevu:
• práškový cukor – 100 g;
• citrónová šťava – 2 polievkové lyžice.