Domáca vianočka

750 g polohrubej múky,

100 g cukru,

150 g tuku,

4 žĺtky,

50 g droždia,

100 g mandlí,

100 g hrozienok,

3/8 l mlieka,

5 g soli,

vanilínový cukor,

1 vajce,

tuk na plech